Jules Destrooper
,

België | Jules Destrooper, een koekje van Belgisch deeg

In de winkels op Schiphol maken ze steevast onderdeel uit van het assortiment. Ook op andere luchthavens sieren ze dikwijls de schappen. Wat is er zo bijzonder aan de koekjes van Jules Destrooper, dat deze wereldwijd ge- & verkocht worden…
Jerk Chicken
,

Travel Food Friday | Over overheerlijke Jerk Chicken & Patties

Natuurlijk, ik zou een heel verhaal kunnen houden over culinaire hoogstandjes. Over chique restaurants en ingewikkelde recepten. Waarom zou ik? Op Jamaica genoot ik immers het meeste van de snacks die de locals eveneens maar al te graag eten.…
Brugge lekkerbekken foodie
,

België | De lekkerste adresjes in Brugge, speciaal voor lekkerbekken

Hou je van lekker eten, kom naar Brugge. Want Brugge is gemaakt voor lekkerbekken. Tijdens mijn verblijf in de stad vroeg ik Bruggenaren naar hun favo plekken in de stad. Hou je vast want hier komt een lijst waar je direct trek van krijgt. Rock-Fort Meer…
Kaasfondue
,

Zwitserland | 5 x kaasfondue op bijzondere plekken

Kaasfondue en Zwitserland zijn - voor mij - onlosmakelijk met elkaar verbonden. Minimaal 1 x per verblijf bestel ik zo'n heerlijke dampende pan met vloeibaar goud. #nomnomnom. Wist je dat je dit typisch Zwitserse gerecht op tal van bijzondere…
Gents genieten Graslei
,

Travel Food Friday | 11 x Gents genieten

Dat Gent een geweldige stad is, vertelde ik je al eens. Wat wellicht nog wel het allerfijnst is, is de alom aanwezige mogelijkheid tot Gents genieten. Een lunchtentje hier, speciaal biertje daar, een restaurant waar mijn reizigershart sneller…
Arawak Cay

Caribbean Food | Zo smaken de eilanden

Het maakt niet uit waar je in het Caribisch gebied reist, je smaakpapillen maken gegarandeerd overuren.  Op Travel Food Friday zet ik heerlijke Caribbean Food en drinks op de prachtigste eilanden onder elkaar. First stop: Cuba Wanneer…
San Sebastian Pintxos
,

Travel Food Friday | Pintxos smullen in Baskenland

Deze zomer (2016) bezocht ik voor het eerst het Spaanse Baskenland. Wie Baskenland zegt, zegt pintxos. Man oh man, zoveel pintxosbarretjes, zoveel lekkere hapjes, wat was me dat genieten zeg. Wat zijn pintxos? Pintxo, betekent spies(je). Deze…
Travel Food Friday Singapore
,

Travel Food Friday | Singapore, the Food Capital of Asia

Singapore, het kleinste land van Zuidoost-Azië, tegelijkertijd met een miljoenen bevolking een van meest dichtbevolkte landen ter wereld. Chinezen, Indiërs en Maleiers en nog een hand vol andere nationaliteiten leven tezamen op het piepkleine…
Truffels zoeken
,

Travel Food Friday | Truffels eten in Frankrijk

De haard brandt behaaglijk, hond Honey ligt loom aan de voeten van eigenaar Benoît. In de Franse regio Champagne-Ardenne ben ik te gast in Hotel-restaurant L’Auberge des Moissons waar ik alles leer over truffels. Boerderij, slachterij,…